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Verarbeitung von Zuckerrohr

In der Fabrik wird der Zuckerrohr gepresst und anschliessend zu Sirup verarbeitet. Danch wird der Sirup gekocht und uebrig bleiben die braunen Zuckerkristalle.

Nach der Ernte

Zuckerohr braucht nicht nach der Ernte gesaeht werden, denn die alten und abgebrannte Kulturen treiben sofort neue Halme nach. Nach ca. 6 Jahren muss das Feld aber neu bestueckt werden. Zuckerrohr ist eine sehr robuste Pflanze, die sehr biegsam ist. Auch grosse Stuerme sind kein grosses Problem fuer diese Pflanze.

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